Birøkt

De beste raser av gjess

Pin
Send
Share
Send
Send


Avlsfjærfe i bakgården er et lønnsomt yrke. Raser av gjess er mest upretensiøse og kan holdes uten spesielle vanskeligheter, selv i en liten hage. Og i motsetning til omsorg og fôring får oppdretteren velsmakende, nærende kjøtt og egg uten kjemikalier. Men hvordan å velge en rase? Nedenfor er de beste rasene av gjess med en rekke eksterne og produktive egenskaper.

Gress kjøttraser

Kjøttraser

Hovedkvaliteten på kjøttfjærfe er ikke så mye kroppsvekt som utgangen av sluttproduktet etter slakting. Jo flere slagtekroppe til salg eller forbruk, jo bedre, men også smaken av kjøtt er viktig. Ikke alle raser av gjess har en hyggelig kjøttsmaks, mange er wiry, har en ubehagelig lukt eller bare hardt kjøtt. Så hvis det er et ønske om å avle fjærfe for kjøtt, må du se etter nøyaktig kjøttraser av gjess.

  • Stor grå ganse har sterke ben, kroppen er massiv i utseende. Hodet er bredt, nebbet er tykt og kort, nakken er av middels lengde. Vesten er mørkegrå, og den nedre delen av kroppen og brystet er lysegrå. Kjøttkvaliteten er høy. Hanen veier 6,5 kg (en rekord på 9,5 kg), hunnene er bare noen få hundre gram mindre - 6,3 kg (en rekord på 9,1 kg). Slaktutgangen er høy. Eggproduksjonen av kvinner per år er 35-45 stykker som veier i området 150 g. Utbyttet av goslings er 75%.
  • Romansk gæs ha en bred torso. Vingene er veldig godt utviklet, så pennen er laget med høyt gjerde. Fødselet kan være grå, skjæret, hvit. Vekten av en voksen gander er 6 kg, kvinner 5,5 kg. Ungen vokser raskt og når en vekt på 3-3,5 kg med 2 måneder. Eggproduksjon med gåsyklus (4 måneder) 15-20 stk. Dette er ikke nok, men å opprettholde flokken er nok. Eggvekt 160 g, befruktning 80%, utbyttet av unge 60%.
  • Tula slåss gjess har karakteren av fighters. De er kåte, høyt, smidige, pugnacious, hvis de skaper ugunstige levekår. Men samtidig, deres egenskaper inkluderer god immunitet, overlevelse, upretensiøsitet, høy kvalitet kjøtt, som regnes som kosthold. Fjærfargen er grå, av forskjellige nyanser, men oftere mørk. Mannvekt opptil 7 kg, kvinner opp til 5,5 kg. Gass per syklus produserer kun 25 egg, men 90% befruktes og overlevelsesgraden til ungene er god.
Viktig! Med Tula-kampgæs kan du ikke holde andre kjøttraser av gjess eller til og med av en annen retning, da dette alltid ender med kamper blant menn eller kvinner.
  • Landa rase Gæs ble oppdrettet i det 20. århundre i Frankrike. Purebreds er bare skilt i sjeldne tilfeller, da det beste kjøttet og leveren gir hybrider. Vekten av en voksen mann er 8 kg og 10 kg krysset. Leveren når til og med en vekt på 800 g. Hunnene bærer årlig 30 egg med en lukkbarhet på opptil 50%. I tillegg til kjøtt og lever får fugler også høy kvalitet fjær og ned til salgs.

Kholmogorsky, Toulouse og Linda gjess er også klassifisert som kjøttraser, men de vil bli diskutert nedenfor i artikkelen.

Gær äggraser

Les også disse artiklene.
  • Raspberry heracles
  • Breed av kyllinger Fireol
  • Sommeren eple varianter
  • De beste kjøtt- og eggrasene av kyllinger

Grunnen til at gooseegg er sjelden brukt til mat er at de ofte er smittet med skadelige mikroorganismer (salmonellose og andre), samt det faktum at gjess rush sesongmessig og gir en helårs familie med egg. Men dette betyr ikke at det ikke er gåseegg, de er svært velsmakende, så mange avler nøyaktig de beste raser av gjessegg.

Kinesisk gjess

  • Kuban gjess ble trukket tilbake i andre halvdel av det 20. århundre. Oppdrettere prøvde å få en rase som vil avle godt og at de ganske lyktes. Kuban gjess produserer 80-120 egg av høy kvalitet per sesong. Reducerbarhet 80%. Goslings vokser veldig raskt, med 3 måneder veier de mer enn 3 kg. Fuglens totale vekt er 5-6 kg. Eksternt er fuglen lyse. Vesten er gråbrun i en hvit stripe, og på nakken er stripene svarte. Nebbet er mørkt. Under hodet er det en lommebok.
  • Kinesisk gjess opprinnelig fra Kina. Plumage motley, horisontal kropp. Nakken er langstrakt, hodet er av middels størrelse, og det er en klump på pannen. Nebbet er mørkt. En lommebok skjer, men ikke alltid. Hunnene per sesong produserer ca 70 egg som veier 115 gram. Det er ikke noe instinkt for brooding. I tillegg til egg oppdretter de øde kjøtt med lavt fettinnhold.
Viktig! Goose-egget smaker som kylling. Men før du spiser det, er det verdt å sjekke at det ikke er sprekker på skallet, og lukten er normal. Ellers vil det være farlig å bruke produktet.

Den største rasen av gjess

Toulouse avl

En stor gås er en overflod av kjøtt og en ekte dekorasjon av gården. Slike fugler har alltid et hyggelig utseende, en overflod av fjær og nede som går i salg. De beste raser av storbyggede gjess er også de vanligste i verden.

  • Toulouse gjess fortjener å lede listen over de største rasene av gjess. De kan vokse opp til 10 kg, og gjess opp til 8 kg, levervekt 0,5 kg. Pennen fargen er grå med hvit. Denne franske fuglen er kjent ikke bare for sin størrelse, men også for sin smak av leveren, som de gjør en rekke delikatesser. Ung vekst tidlig, veier 4 kg i 2 måneder. De holdes i penner, da de beveger seg sakte og ikke tilpasses for fri rekkevidde. Ulempe: kan bare leve i et varmt klima.
Viktig! Jo større Toulouse gås eller gås, jo mindre fruktbar er det. Med en økning i kroppsvekt er ønsket om å inkubere egg og omsorg for avkom også tapt.
  • Kholmogory rase har kjøttretning. Fuglen er veldig stor, vakker med hvit, grå eller blandet fjerdedel. Det er to underarter av Kholmogory fugler. Den første har en lang oransje nebb og en skurk på nesen, og den andre har en kort og mørk nebb. Hanner når en vekt på 8-9 kg, og kvinner 6-7 kg. Ulemper: vokse sakte og gi små egg. Deres hovedtrekk er at de kan leve opptil 17 år og deres reproduktive alder kommer bare til 3 år.
  • Lindov gjess De er Gorky, har hvit fjerdedel og en kjegle på pannen, som er karakteristisk for rasen. Gåsens vekt når 8 kg, og gåsen - 7 kg. Dette er en stor fugl, som er i stand til å gi 50 egg av høy kvalitet om året, og hvis mat og forhold forbedres, øker tallet med minst en tredjedel. Juveniler er veldig motstandsdyktige mot sykdommer og utholdenhet, forgjengelige. Sikkerhet ved avl i en inkubator når 85%.

Hvite gjess raser

Vi anbefaler å lese våre andre artikler.
  • Søt kirsebær utvalg Bryansk rosa
  • Hindbærtransplantasjon på høsten
  • Animal silo
  • Hva er nyttig melon for kvinner og menn

Hvite gjess er klassikere. Slike fugler er veldig vakre og synlige selv i fri rekkevidde, så det er ikke vanskelig å beite dem. Og siden oppdrettere ofte ønsker å kjøpe akkurat rasen av hvite gjess, er det verdt å gi en beskrivelse av de mest kjente og fordelaktige artene i innholdet.

Italiensk hvit

  • Italiensk hvit gæs, til tross for at de ble oppdrettet i varme klimaer, er tilpasset livet i regioner med et temperert og jevnt kult klima. Farge er ren hvit. Noen flekker snakker om urenheter. De har god eggproduksjon - 40 egg per år. Mannlig vekt er 6-7 kg, kvinner - 5-6 kg. Vekten av leveren er 600 g. De unge er hardy, vokser raskt, ved 2 års alder kan den veie 4 kg. Representanter for arten har ingen folder under nebb eller vekst på den.
  • Legart ligner den italienske gjess. Dette er en dansk rase med høye kjøttkvaliteter. Fugler har et godt temperament, god natur. Forløpet av ungdommen gjør det mulig for kort tid å forny flokken. Farge er helt hvit, uten flekker og flekker. Gås og gander er omtrent like i kroppsvekt - 10 kg. Om lag 40 egg per luke med en lukehastighet på opptil 65% per kvinne per år er mottatt.
  • Adler Gæs ble oppnådd ved å krysse noen raser. Denne arten er godt tilpasset det varme klimaet, det er upretensiøst, levedyktig. Gassene har utmerket kjøttsmak, vekten av hannen er 7 kg, hunnene - 6,5 kg. For året gir gjess 35 egg, veier 170 g. Gjødsel 85%. Utbytte 60%.

I tillegg til de ovennevnte artene omfatter de hvite gjessene også Lindovskys, Arzamas, Vishtinsky, Krasnoozersk fugler.

Dekorativ gjess

Egyptisk gjess

Dekorative raser av gjess er skilt mer for estetisk nytelse enn for kjøtt eller egg. Betingelsene de trenger er de samme som i dyrking av andre arter, det eneste som er viktig å bruke mer tid - renslighet. Når alt kommer til alt, siden fuglen må se pent og vakker, trenger den komfortable og rene forhold.

  • Krøllete gåsHan tape har en hvit fjerdedel. Men fjær er ikke som vanlig, men krøllete. Takket være denne funksjonen er gåsen krøllet, derav navnet. Dette er en veldig elegant fugl som kan dekorere enhver forbindelse med sin tilstedeværelse. Hun har en godmodig disposisjon, hun er rolig og rolig. Vekten av en gjennomsnittlig person er 5 kg, kjøttet er velsmakende, ikke fett, men det blir sjelden spist.
  • Egyptisk gjess også referert til som Nilen eller Indus. Deres nærmeste slektninger er ender, selv om de ser ut som gjess. Ofte skilt for dekorative formål. De har veldig vakker fjerdedel, rolig disposisjon. De er aggressive bare i parringsperioden. Rundt hele året i et varmt klima.
Viktig! Dekorativ gjess er sjelden. Den enkleste måten å kjøpe dem på, er i spesielle barnehager.

Gås er vakre, men veldig bråkete fugler. Å nærme seg avl bør bare være ansvarlig, slik at gjessene ikke forårsaker ubehag for oppdretterne selv. Fuglhuset er vanligvis plassert borte fra hjemmet, som å gå, så avl vil være en hyggelig prosess, ikke en daglig rutine.

Se på videoen: Tvillingene får endelig dra på årets første andejakt. Jegertvillingene. TVNorge (April 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send